秋冬季节，忌口多地进入呼吸道疾病高发期，感冒呈现多种病原体共同流行的发热同乐城网址【Aurl:www.8233066.com】送888元态势。很多人出现感冒 、时该发烧的医生症状。

就医时，列出你可能总会听到医生说少吃辛辣 、禁食油腻
、清单生冷等；一些药物的忌口说明书上也会列出“忌食辛辣”等饮食提醒。

生病时为什么要“忌口”？应该避免吃哪些食物 
？《生命时报》（微信搜索“LT0385”即可关注）邀请专家解读 ，感冒为你列一份忌口清单。发热

受访专家

清华大学附属垂杨柳医院中医科主任医师 于 彦

北京大学第三医院普外科副主任医师 蒋 斌

忌口到底是时该“忌”什么

在多数人看来 ，忌口是医生中医的“专利”，事实上西医也讲究忌口。列出

忌口也称“禁口”“食忌”。禁食狭义的忌口是指患病时的饮食禁忌；广义的忌口还包括因年龄、体质 、同乐城网址【Aurl:www.8233066.com】送888元地区和季节不同，忌吃或少吃某些食物。

中医忌口由来已久

早在2000多年前 ，《黄帝内经》就提出“五味所禁” ，即“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸 ，肾病禁甘，肺病禁苦。”《伤寒杂病论》中有“食复”的概念，指的是得了热病后，饮食不当会导致疾病复发 。

西医一样需要忌口

西医没有五行阴阳论等复杂的理论，而是根据食物的营养成分来判断是否需要忌口。

比如
，荨麻疹病人忌食海鲜 ，以免其中的异种蛋白导致病情复发；糖尿病人应少吃西瓜等容易导致血糖升高的水果 。

感冒发热，少吃这些食物

中医说的“外感”是临床常见的呼吸系统疾病 ，随季节变化呈现出不同特点 。

通常表现为发热恶寒或恶风、头身痛 、舌苔薄白、鼻塞流涕 、咽喉痒痛、咳嗽等 ，发生和治疗均与饮食习惯密切相关。

一般来说，需要禁食以下几类食物：

冷菜冷饭

感冒发热时
，由于体内正气不足，脾胃虚弱，运化功能下降，因此
，需禁食冷菜冷饭
、凉果凉奶以及没煮熟的食物。

难消化的食物

发热期间 ，最好不要吃糯米、年糕等难消化的食物
。

油腻辛辣的食物

不吃肥甘油腻、辛辣烧烤之物，以及白酒或含酒精类的一些发酵食物，否则容易内生湿热，令脾胃受损；辛散发汗食物则会使人发汗太过，耗伤阳气 。

疾病痊愈之初，要注意清淡饮食 ，少食肉类、高热量食物 ，注意让身体多休息、多喝水、补充优质蛋白质
、维生素
、矿物质等营养成分。

感冒不适时，可以吃一碗鸡汤面。鸡汤能抑制鼻腔、咽喉等部位炎症，对消除感冒引起的鼻塞 、流涕
、咳嗽、咽喉痛等有一定效果 。面条既补充能量，又好消化 。加入一些蔬菜，还能补充维生素等营养。

煮鸡蛋、牛奶蒸蛋羹等也是不错的选择。

一组常见的“忌口清单”

中医忌口主要分为病证忌口 、服药忌口两种情况。

病证忌口是根据疾病属性及食物性味忌口
，服药忌口则是根据中药性味忌口，避免食物与药理配合不当降低疗效
，甚至出现毒性反应 。

发物类

即富含营养或有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物 ，包括鹅肉
、猪头肉、虾 、蟹 、竹笋、芥菜、木薯 、南瓜
、韭菜等。

辛辣类

包括辣椒、大葱、生姜、大蒜、花椒 、酒类等 。

生冷类

“生” ，主要指未经热处理的食品
，如水果、部分蔬菜
、生鱼片等 。“冷”的食物则包括冷饮、雪糕等温度偏低的食物 ，以及苦瓜、荠菜、冬瓜等寒性或凉性的食物
。

海腥类

包括虾、蟹 、贝类、鱼类等水产品。

油腻类

包括猪油 、动物内脏、油炸及烧烤食品 。

其他如浓茶、食盐、酱油、豆酱 、咸菜、含糖多的水果、糖果
、糕点等，也是常见的忌口食物 。

现代医学中不同疾病各有食物禁忌，如胰腺炎和胆结石病人不能吃油腻食物；高血压病人要少油少盐；脂溢性皮炎患者皮脂分泌旺盛 ，忌食高脂肪及多糖饮食，少吃刺激性食物。

服西药也有饮食禁忌。例如 ，服头孢类药物时饮酒，两者相互作用 ，会引起胸闷气短、呼吸困难、恶心呕吐等症状，严重时会危及生命。

忌口是相对的
 ，没有绝对不能吃的食物
，只有适合与不适合，不要苛求 ，尤其是老人和儿童 。此外，忌口还要因病而异，不可根据个人经验忌口 。▲